Langsung ke konten utama

Resep Mie tektek


Bahan-bahan
1 mie instan (rasa apa saja)
3 potong kecil tetelan (sapi/kambing)
2 butir cabai rawit merah
Sedikit kol
1 Buah ketimun
1 butir telur ayam
Saus sambal
700 ml air bersih /air minum
Langkah
1 Siapkan kurang lebih 300ml air bersih, tunggu hingga mendidih setelah itu masukan mie instan Dan 2butir cabai merah ke dalam panci tunggu +- 4menit (sesuai selera) untuk tingkat kematangan mie nya.
2 Sambil menunggu mie mata kita tuangkan all bumbu ke dalam mangkuk.lalu masukan mie yang sudah Di masak tadi beserta 2 butir cabai rawitnya dan dihaluskan perlahan menggukan sendok.
3 Setelah itu siapkan air - + 200ml untuk merebus telurnya. Tunggu hingga mendidih lalu masukan telor, disini saya hanya butuh waktu 5mnt untuk rebus telur untuk hasil setengah matang. Setelah sudah di angkat diamkan telur ke dalam air bersih supaya tidak panas Dan mudah Di kupas.
4 Rebut air - +200ml untuk membuat kuat mie nya. Setelah mendidih tuangkan ke dalam mangkuk yang berisi mie tadi. Lalu tarus Di atas ya kol beserta timun Dan telor yang sudah Di rebus tadi Dan jangan lupa tambahan sedikit saus cabai Di atasnya

Komentar